2014/01/09 收藏

【祥興畜牧場黑珍豬肉豬梅花肉】期末考試之香煎原味豬排

食材或調味料

祥興畜牧場黑珍豬豬梅花肉
一片
蒜頭
數粒
洋蔥
1/4顆
胡椒粉
少許
鹽巴
少許

簡介

用最簡單的油煎方式來帶出豬肉的甜味,不添加過多調味料,蒜頭及洋蔥依個人喜好增減。

料理步驟

熱鍋下油,先煎炸蒜片,等炸得酥脆後,起鍋備用
Step 1

熱鍋下油,先煎炸蒜片,等炸得酥脆後,起鍋備用


用炸過蒜片的油來煎豬排,兩面酥香後確認中間熟了,就可起鍋享用!!
Step 2

用炸過蒜片的油來煎豬排,兩面酥香後確認中間熟了,就可起鍋享用!!


活動名稱:試吃上傳-祥興畜牧場黑珍豬肉豬梅花肉
分類:牛羊豬肉 西式/異國料理 香煎 其他
祥興畜牧場黑珍豬肉豬梅花肉

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Phoenix

Phoenix

我是一個喜歡自己煮的人
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