2014/01/10 收藏

【私房食譜】脆片黑木耳凍

食材或調味料

煉乳
適量
黑木耳健康凍
一顆
mini可樂果
半包

簡介

一提到可樂果,相信大家一定不陌生,
畢竟這可是看電影或嘴饞時的零食良伴,
然而這款早已為人所樂道的休閒食品,
最近不但將可樂果的外型變得超迷你,甚至還將口味變成甜的。

喜愛嚐鮮的我們,當然也不會錯過品嚐mini可樂果的箇中滋味,
但因為mini可樂果的酥脆口感有點類似玉米脆片,
便突發奇想的將其與「黑木耳健康凍」一同玩味,
還沒動口開始品味之前,光拍照,就令人差點口水直流。

料理步驟

準備黑木耳健康凍、mini可樂果與雀巢鷹牌煉乳。
Step 1

準備黑木耳健康凍、mini可樂果與雀巢鷹牌煉乳。


小湯匙輕壓黑木耳健康凍的容器邊緣,使其順利滑脫至碗盤。
Step 2

小湯匙輕壓黑木耳健康凍的容器邊緣,使其順利滑脫至碗盤。


將mini可樂果捏成小碎塊後,再酌量淋灑在黑木耳健康凍上。
Step 3

將mini可樂果捏成小碎塊後,再酌量淋灑在黑木耳健康凍上。


最後淋上些許煉乳來增味,滿足自己在味蕾上的不同滋味享受。
Step 4

最後淋上些許煉乳來增味,滿足自己在味蕾上的不同滋味享受。


分類:飲品飲料 甜點冰品 甜品 早午餐/下午茶
黑木耳健康凍 黑木耳 柯媽媽黑木耳 柯媽媽の植物燕窩 創意甜品 mini可樂果

相關評論(1)


阿飛の宅料理 2014/06/17 12:06 PM

好吃又健康

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komama

komama

《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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