2014/01/12 收藏

【私房食譜】香煎肉魚

食材或調味料

肉魚
2條
1小塊
純米酒
適量
適量

簡介

香酥好吃.下飯

料理步驟

魚醃米酒.薑片.鹽少許(3分鐘)
Step 1

魚醃米酒.薑片.鹽少許(3分鐘)


入鍋煎至兩面金黃即可
Step 2

入鍋煎至兩面金黃即可


私房撇步

1:小火煎魚.第一面別急著翻面.才會完整2:用豬油煎魚比較香

分類:魚蝦海鮮 中式料理 香煎 其他

相關評論(2)


阿飛の宅料理 2014/06/17 12:04 PM

快速美味

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小蘭

小蘭

我是一個愛下廚.愛學習的媽媽.喜歡分享.

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