2014/01/16 收藏

【私房食譜】豆皮炒大荷蘭豆

食材或調味料

生豆皮
份量
大蒜
份量
高山大豆莢
份量
鹽巴
份量

簡介

因為家人去南投看梅花~~路上買了高山的高山大豆莢(荷蘭豆)

一個豆莢都超大的 炒的時後還要切一下~

口感很清脆(果然是高山來的)

與豆皮清炒吃的出青菜的原味~~好 吃

料理步驟

備料
Step 1

備料


少油 大蒜 炒豆莢
Step 2

少油 大蒜 炒豆莢


加入 生豆皮 半杯水 少許的鹽巴悶一下
Step 3

加入 生豆皮 半杯水 少許的鹽巴悶一下


簡單上桌
Step 4

簡單上桌


分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜
生豆皮 高山豆莢 荷蘭豆

相關評論(1)


Estella 2014/03/22 15:34 PM

清脆鮮甜好好吃~

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小喬君Joyc

小喬君Joyc

『 0廚藝ok 』 『 速速好 』 是我自己在廚房動手作的夢想!

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