2014/01/18 收藏

【聯華實業黃駱駝高筋麵粉】【聯華好麵粉】crepes 法式薄餅

食材或調味料

聯華駱駝低筋麵粉
90g
紅殼雞蛋
3顆
牛奶
250ml
黃地瓜
一條
奶油
15g
砂糖
30g(不想吃太甜可不加)
藍莓果醬
適量
百里香
適量

簡介

當早餐下午茶都很適合的法式薄餅,想吃什麼料都可以搭配,鹹的甜的都可以唷^^

料理步驟

使用聯華駱駝低筋麵粉。
Step 1

使用聯華駱駝低筋麵粉。


1.準備材料。
2.可用攪拌器打麵糊,我是用果汁機來打麵糊(懶人法)。
3.麵糊打好後放入冰箱冷藏半小時候再煎。
4.內料:(1)黃地瓜,我先切小塊,使用電鍋蒸熟,再加些奶油、百里香炒 
              香備用。
              (2)蛋煎好備用。
Step 2

1.準備材料。
2.可用攪拌器打麵糊,我是用果汁機來打麵糊(懶人法)。
3.麵糊打好後放入冰箱冷藏半小時候再煎。
4.內料:(1)黃地瓜,我先切小塊,使用電鍋蒸熟,再加些奶油、百里香炒
香備用。
(2)蛋煎好備用。


1.熱鍋下油,可使用橄欖油或奶油煎都可。
2.用一大湯匙,從鍋緣倒入然後搖一下使鍋面呈現一個圓,中小火煎至鍋緣旁麵糊翹起就可以用手拿起翻面,二面煎熟後就可以起鍋。
Step 3

1.熱鍋下油,可使用橄欖油或奶油煎都可。
2.用一大湯匙,從鍋緣倒入然後搖一下使鍋面呈現一個圓,中小火煎至鍋緣旁麵糊翹起就可以用手拿起翻面,二面煎熟後就可以起鍋。


最後想吃什麼料就可以自己隨意搭配^^
Step 4

最後想吃什麼料就可以自己隨意搭配^^


活動名稱:試吃上傳-聯華實業黃駱駝高筋麵粉
分類:麵粉/烘焙用粉 西式/異國料理 甜品 早午餐/下午茶
聯華駱駝低筋麵粉 聯華實業黃駱駝高筋麵粉 聯華好麵粉

相關評論(5)


阿飛の宅料理 2014/03/26 21:35 PM

有空一定要試試

回應(0)

蓉蓉 2014/01/21 00:04 AM

金黃誘人 搭上自己喜歡的餡料 更棒

回應(0)

小矮人 2014/01/17 08:11 AM

我女兒很喜歡鬆餅 薄餅 可是我都沒做過呀

回應(1)

晶晶 2014/01/16 13:55 PM

邊看邊覺得香味都從螢幕裡傳過來了。

回應(2)

橘媽

橘媽

二個孩子的媽,毛小孩、可愛女兒:)

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