2014/01/21 收藏

【私房食譜】【創意年菜】番茄好味烤

食材或調味料

中型番茄
3
雞蛋
1
四季豆
少許
豬絞肉
少許
芹菜
少許
義大利香料
少許
大蒜末香料
少許
鹽巴
少許
味霖
少許

簡介

年前預辦年菜試作ing~~

番茄是增加好氣色的健康蔬菜~

過年大魚大肉也需要疏果均衡健康一下~

料理步驟

備料
Step 1

備料


番茄內挖空 

番茄汁跟肉 與豬絞肉 +芹菜末 +蛋汁 +義大利香料+大蒜末香料+鹽巴
均衡攪拌再一起
Step 2

番茄內挖空

番茄汁跟肉 與豬絞肉 +芹菜末 +蛋汁 +義大利香料+大蒜末香料+鹽巴
均衡攪拌再一起


再塞在剛剛挖空的番茄 進氣炸鍋160度C  15分鐘
Step 3

再塞在剛剛挖空的番茄 進氣炸鍋160度C 15分鐘


四季豆清燙 與烤好的番茄烤一起擺盤!!

清爽不油膩~~好吃健康~~
Step 4

四季豆清燙 與烤好的番茄烤一起擺盤!!

清爽不油膩~~好吃健康~~


私房撇步

沒有氣炸鍋 可以使用烤箱

分類:蔬菜 中式料理 燒烤 年菜圍爐
番茄 四季豆 絞肉 年菜

相關評論(3)


2014/01/21 22:17 PM

感覺不難,但是做起來真的很有過年的氣氛,今年過年要來試試看!

回應(1)

艷秋 2014/01/21 20:51 PM

漂亮又喜氣.

回應(1)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

『 0廚藝ok 』 『 速速好 』 是我自己在廚房動手作的夢想!

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