2014/01/21 收藏

【私房食譜】香煎鮭魚

食材或調味料

薄鹽鮭魚
4片
檸檬
1/4

簡介

香煎鮭魚是餐桌常見的一道菜,醃漬過的鮭魚不必另外調味,稍微香煎非常好吃喔

料理步驟

將鮭魚去魚鱗洗淨.
Step 1

將鮭魚去魚鱗洗淨.


熱鍋表面輕上一層薄薄的油,用小火煎至魚面金黃色即可.
Step 2

熱鍋表面輕上一層薄薄的油,用小火煎至魚面金黃色即可.


私房撇步

真空包鮭魚不需拆開,用隔水退冰即可.

分類:魚蝦海鮮 中式料理 香煎 下酒菜

相關評論(4)


夢鈴 2014/07/14 09:47 AM

單純作法就好吃了

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阿飛の宅料理 2014/04/06 21:54 PM

鮭魚營養

回應(0)

sulin 2014/01/22 09:37 AM

光看就覺得好香捏.

回應(0)

路飛 2014/01/22 08:19 AM

鮭魚恰恰好吃

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艷秋

艷秋

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