2014/01/22 收藏

【私房食譜】香菜吻仔魚煎蛋

食材或調味料

香菜
半把
吻拉魚
150g
3顆
少許
雞粉
少許

簡介

每次買香菜都是一大把常常用不完很容易就爛掉,今天想到用來煎蛋,味道很不錯
不輸蔥花喔.

料理步驟

將兩三顆蛋打入,吻仔魚中
Step 1

將兩三顆蛋打入,吻仔魚中


再將香菜切細拌入蛋汁,加調味料拌勻,下鍋煎熟即可.
Step 2

再將香菜切細拌入蛋汁,加調味料拌勻,下鍋煎熟即可.


私房撇步

簡單做無撇步..

分類:蛋/蛋製品 中式料理 香煎 便當菜

相關評論(3)


小矮人 2014/02/06 14:53 PM

婆婆也是給我一大袋香菜 如果用不完到時也來煎蛋 ~

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sulin 2014/01/23 10:26 AM

香菜好香,小魚好鮮,真是美味捏~

回應(0)

小喬君Joyc 2014/01/23 10:10 AM

加上吻仔魚營養好吃

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艷秋

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