2014/01/24 收藏

【私房食譜】砂鍋麻油猴頭菇

食材或調味料

適量
麻油猴頭菇
一包
五花肉ˋ
一條
白蘿蔔
一條
火鍋料
適量
麻油 米酒
適量

簡介

用麻油猴頭菇來做湯底 再放一點火鍋料~很快就有一鍋熱驣驣的好吃料理

料理步驟

食材備用
Step 1

食材備用


肉 蘿蔔 切塊
Step 2

肉 蘿蔔 切塊


白蘿蔔先入水中煮一下再加酒 與全部食材煮熟後加點鹽 麻油即可
Step 3

白蘿蔔先入水中煮一下再加酒 與全部食材煮熟後加點鹽 麻油即可


私房撇步

吃完剩餘高湯可加點麵或 煮稀飯也很好吃

分類:牛羊豬肉 中式料理 燉鍋 年菜圍爐 砂鍋料理

相關評論(3)


i58 2014/08/23 18:52 PM

歡迎您,一起幸福呷好油~ 愛唯坊冷壓苦茶油、黑麻油

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阿飛の宅料理 2014/04/08 09:57 AM

養身火鍋

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Katy Chou

Katy Chou

很高興能在這與各位交流烹飪心得,請大家多多指教

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