2014/01/25 收藏

【聯華實業黃駱駝高筋麵粉】【聯華好麵粉】咖啡發糕

食材或調味料

聯華實業黃駱駝低筋麵粉
130g
在來米粉
270g
三合一即溶咖啡
2包
二砂
3大t
發粉
1大t
380

簡介

像是黑糖發糕
確有濃濃的咖啡香
偶爾換點新口味

料理步驟

準備材料
Step 1

準備材料


將粉和發粉過篩.攪拌成黏稠的糊漿
Step 2

將粉和發粉過篩.攪拌成黏稠的糊漿


將所有材料拌勻.放10分鐘後
Step 3

將所有材料拌勻.放10分鐘後


等水滾後下去蒸15分鐘即可
Step 4

等水滾後下去蒸15分鐘即可


私房撇步

做越大顆蒸的時間就要拉長.若要判斷有沒有熟.能拿竹籤或筷子搓看看..不沾黏漿就表示熟成了

活動名稱:試吃上傳-聯華實業黃駱駝高筋麵粉
分類:麵粉/烘焙用粉 甜點冰品 蒸煮 年菜圍爐
聯華實業黃駱駝高筋麵粉 聯華好麵粉

相關評論(2)


阿飛の宅料理 2014/06/21 17:02 PM

超發!!

回應(0)

AliceCheng

AliceCheng

喜歡簡單.不麻煩的作菜~

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