2014/01/26 收藏

【私房食譜】[創意年菜] 加鱲魚

食材或調味料

加鱲魚
一條
鹽 胡椒粉
適量

簡介

年菜 炸物較多 故要一鍋油炸到底 就肉 蔬菜 海鮮 這樣油就較不會浪費

料理步驟

在魚身上畫刀
Step 1

在魚身上畫刀


油要蓋滿魚身
Step 2

油要蓋滿魚身


炸兩面黃即可
Step 3

炸兩面黃即可


分類:魚蝦海鮮 中式料理 油炸 年菜圍爐

相關評論(1)


瓦力 2014/01/27 09:23 AM

過年白鯧漲價

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Katy Chou

Katy Chou

很高興能在這與各位交流烹飪心得,請大家多多指教

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