2014/01/27 收藏

【私房食譜】創意年菜-黃金餃

食材或調味料

蘿蔔絲
兩顆量
菜圃
1把
香菇
5朵
水餃皮
份量
油蔥
2匙
胡椒鹽
1匙
1匙

簡介

把客家菜包的內餡包進水餃裡
用蒸烤的方式,讓表面上色
但可別烤太久,不然皮會乾掉喔

料理步驟

餡料炒香,放涼
Step 1

餡料炒香,放涼


餡料包入
Step 2

餡料包入


蒸烤後就可以食用囉
Step 3

蒸烤後就可以食用囉


分類:米麵雜糧 中式料理 烘焙 年菜圍爐
年菜

相關評論(4)


蓉蓉 2014/02/21 23:31 PM

包得真漂亮~

回應(1)

晶晶 2014/01/27 15:42 PM

特色蒸餃,獨一無二

回應(1)

小喬君Joyc 2014/01/27 11:03 AM

包的很可愛也~~

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食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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