2014/02/01 收藏

【私房食譜】【創意年菜】大吉大利~橘香烏魚子

食材或調味料

烏魚子
份量
橘子
份量
洋蔥
份量

簡介

一大片的烏魚子 搭配不同配料 有不同吃法~

年菜少量多樣化~~更能吃出不同的感覺~

我喜歡被掃盤的感覺~~呵!! 這樣煮菜比較有成就感

料理步驟

煎熟切片的烏魚子 與 橘子切片  洋蔥切絲 一起搭配
Step 1

煎熟切片的烏魚子 與 橘子切片 洋蔥切絲 一起搭配


盤子中間 先放入半顆橘子 周圍再以橘子片 烏魚子片 洋蔥絲 交錯放

這個組合 蠻好吃的唷 香甜鹹香又有洋蔥提味~~很合!!!
Step 2

盤子中間 先放入半顆橘子 周圍再以橘子片 烏魚子片 洋蔥絲 交錯放

這個組合 蠻好吃的唷 香甜鹹香又有洋蔥提味~~很合!!!


分類:魚蝦海鮮 中式料理 涼拌 派對宴客
洋蔥 烏魚子 橘子 年菜

相關評論(3)


阿飛の宅料理 2014/04/16 22:19 PM

好清爽的感覺

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小矮人 2014/02/05 12:16 PM

我也喜歡被掃盤的感覺 烏魚子這樣一擺 更讓人流口水囉 ~

回應(0)

晶晶 2014/02/01 14:10 PM

創意十足,一定好吃

回應(0)

小喬君Joyc

小喬君Joyc

『 0廚藝ok 』 『 速速好 』 是我自己在廚房動手作的夢想!

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