2014/02/09 收藏

【私房食譜】番茄牛肉乾拌筆管麵

食材或調味料

番茄牛肉
1鍋
筆管麵
2人份
胡椒鹽
份量

簡介

先準備好一鍋番茄牛肉
把麵條燙過
淋上美味的湯汁就可以上桌囉

料理步驟

番茄牛肉先燉好
作法可以參考燉牛肉
http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=103575
只是多了番茄下去燉煮
這樣的口味會比較西餐一點
Step 1

番茄牛肉先燉好
作法可以參考燉牛肉
http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=103575
只是多了番茄下去燉煮
這樣的口味會比較西餐一點


筆管麵燙好備用
Step 2

筆管麵燙好備用


上方要放的配菜也先燙過
Step 3

上方要放的配菜也先燙過


醬汁淋上
牛肉放上
Step 4

醬汁淋上
牛肉放上


灑上蔥花完成上桌
Step 5

灑上蔥花完成上桌


分類:牛羊豬肉 西式/異國料理 燉鍋 派對宴客

相關評論(3)


艷秋 2014/02/10 21:15 PM

牛肉筆管加蕃茄,茄紅素很多喔.

回應(0)

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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