2014/02/09 收藏

【鄉下人農家好物黃金碎脯】黃金炒飯

食材或調味料

隔夜飯
適量
滷肉
少許
洋葱
少許
葱花
少許
鄉下人黃金碎脯
適量
少許

簡介

說到菜脯...就想到我婆婆的菜脯炒飯,真是好吃~~
所以這次也來學她,用菜脯來炒飯啦~^^

料理步驟

備料
Step 1

備料


滷肉、洋葱、菜脯一起拌炒後,再加入隔夜飯炒勻
(滷肉是過年剩下來的,可以用其它的代替哦^^)
Step 2

滷肉、洋葱、菜脯一起拌炒後,再加入隔夜飯炒勻
(滷肉是過年剩下來的,可以用其它的代替哦^^)


起鍋前撒上葱花快速翻炒一下即可
Step 3

起鍋前撒上葱花快速翻炒一下即可


私房撇步

菜脯已有鹹味,所以我沒再加任何調味品~~

活動名稱:試吃上傳-鄉下人農家好物黃金碎脯
分類:醃漬/加工品 中式料理 熱炒 便當菜
鄉下人農家好物黃金碎脯

相關評論(6)


i58 2014/11/11 15:47 PM

古早味,最讓人回味~!

回應(1)

咕嘰 2014/02/19 16:59 PM

之前也想把菜脯拿來炒飯,看來是ok 的

回應(1)

艷秋 2014/02/10 18:40 PM

菜脯炒飯很好吃喔.

回應(1)

小矮人 2014/02/10 13:13 PM

有時候炒飯我也是會加菜脯 多了脆脆鹹香的口感 更加美味呢 ~~

回應(1)

梅子

梅子

喜歡新鮮事,愛嚐鮮的人,對於烹飪非常有興趣,歡迎大家一起來討論哦~~~^^
https://icook.tw/users/Merle

好食購

更多

好食材TV

更多