2014/02/17 收藏

【私房食譜】英式司康

食材或調味料

低筋麵粉
225
優格
80
雞蛋
1顆
無鋁泡打粉
5
奶油
60
蜂蜜
10
10

簡介

好吃又快速的司康麵包

料理步驟

麵粉加入奶油(奶油要剛從冰箱拿出的)

用刮板切拌,讓奶油跟麵粉混合均勻
Step 1

麵粉加入奶油(奶油要剛從冰箱拿出的)

用刮板切拌,讓奶油跟麵粉混合均勻


巷作餅乾一樣,桿平壓模
Step 2

巷作餅乾一樣,桿平壓模


放上烤盤
Step 3

放上烤盤


180度烤15分鐘
Step 4

180度烤15分鐘


分類:麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 糕餅點心

相關評論(5)


過山仙子 2014/04/17 12:29 PM

請問要不要揉呢?

回應(2)

小矮人 2014/02/18 21:23 PM

所以是拿自製的優格來做的囉 .. 那可以拿優格來做饅頭嗎 ?

回應(2)

shiu shiu 2014/02/18 10:26 AM

加茶點不錯吃

回應(0)

晶晶 2014/02/18 00:22 AM

英式下午茶的小點,適合優閒發呆時服用...

回應(0)

食材料理家

更多
viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

好食購

更多

好食材TV

更多