2014/02/19 收藏

【私房食譜】日式栗子炊飯

食材或調味料

生米
2杯
熟栗子
適量
鰹魚香鬆
適量
鹽(依需求)
少許
[調味醬汁]穀盛壽喜燒醬
1大匙
[調味醬汁]白酒
2大匙
[調味醬汁]味霖
1小匙

簡介

今日食譜, 好吃健康營養的日式栗子飯. 我以鰹魚香鬆取代黑芝麻, 穀盛壽喜燒醬作為調味醬汁,真的有獨特風味.簡易食譜, 第一次即可上手.

料理步驟

準備食材. 準備[調味醬汁]白酒+穀盛壽喜燒醬+味霖調勻.我用的熟栗子(如圖).
Step 1

準備食材. 準備[調味醬汁]白酒+穀盛壽喜燒醬+味霖調勻.我用的熟栗子(如圖).


Step 2

電鍋中先放入生米煮, 煮半熟放入熟栗子和調味醬汁,拌ㄧ下,ㄧ起煮熟


Step 3

煮好加入少許的鹽,在電鍋中拌ㄧ拌


Step 4

裝碗享用, 撒上鰹魚香鬆


私房撇步

鹹度請自行調整.
更多食譜請參考http://mmefei.blogspot.fr

分類:米麵雜糧 日式料理 其他 蔬食養生

相關評論(2)


阿飛の宅料理 2014/04/25 22:31 PM

栗子好吃~

回應(1)

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