2014/02/28 收藏

【私房食譜】南洋咖哩海鮮麵

食材或調味料

意麵
適量
鮮蝦
數尾
蛤蜊
30元
小卷
1尾
干貝
數顆
九層塔
少許
辣味咖哩粉
適量
鬱金香粉
少許
椰漿粉
適量
適量

簡介

咖哩是夏天開胃 冬天暖胃的好食材
更有療癒心靈的魔法


不管日式 泰式 或 印度咖哩
都具有不同迷人風味
而且麵條吸飽了咖哩醬汁
稍辛辣的口感 更讓人胃口大開 ~

料理步驟

炒香咖哩粉  鬱金香粉  (炒過可以更釋放香氣 )
Step 1

炒香咖哩粉 鬱金香粉 (炒過可以更釋放香氣 )


炒香海鮮食材      加入燙好的意麵( 燙至7分熟就好  )  放入椰漿粉  鹽  關火前灑上九層塔即可  ~
Step 2

炒香海鮮食材 加入燙好的意麵( 燙至7分熟就好 ) 放入椰漿粉 鹽 關火前灑上九層塔即可 ~


Step 3


Step 4


Step 5


分類:麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 烤箱食譜

相關評論(3)


阿飛の宅料理 2014/04/01 22:58 PM

彭派唷~

回應(1)

綠抹茶 2014/02/28 10:34 AM

學起來~
晚上來煮..

回應(2)

小矮人

小矮人

我喜歡手作 , 也喜歡嚐試在地天然好食材, 因為家人健康,所以我尋找健康與美味~~

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