簡介
高麗菜飯。
料理步驟
Step 1
豬肉先切成絲，加入調味料醃漬。
Step 2
高麗菜洗一洗、切一切(不要切太細)備用。
白米3杯，先洗淨，大約泡一下(煮起來比較不會太乾)，在把洗米水倒掉。
Step 3
蒜頭爆香，加入豬肉絲及高麗菜大約拌炒一下。
在放入白米3:3(白米3、水3)，拌炒一下。
Step 4
最後放入電子鍋煮熟，就完成了一道古早味小吃。
分類：米麵雜糧 中式料理 燉鍋 早午餐/下午茶
以前阿嬤常做呀~
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這滋味很讚~
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傳統菜飯,多半是在家才有可能吃得到,外面鮮少賣喔!
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我也好喜歡吃這古早味的菜飯喔 ~
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