2014/03/03 收藏

【私房食譜】美式餐廳烤洋芋

食材或調味料

洋芋
2顆
起士片
份量
胡椒鹽
份量

簡介

簡單烤的烤洋芋
換個方式呈現就很像餐廳的料理囉
這裡表面只加入起士片烤過
餐廳的話
有些表面會淋上酸奶撒上烤過培根碎
這樣的吃法會比較順口喔!

料理步驟

洋芋蒸熟
Step 1

洋芋蒸熟


對半切開
Step 2

對半切開


用鋁箔包起
Step 3

用鋁箔包起


包起後稍微整形一下
把他變得圓一點
Step 4

包起後稍微整形一下
把他變得圓一點


用175度烤30分鐘
烤好後切十字
Step 5

用175度烤30分鐘
烤好後切十字


把表面的鋁箔稍微拉開
餐廳的話
這時候表面會淋上酸奶撒上烤過培根碎
這樣的吃法會比較順口喔!
Step 6

把表面的鋁箔稍微拉開
餐廳的話
這時候表面會淋上酸奶撒上烤過培根碎
這樣的吃法會比較順口喔!


家裡只有起士片,所以撒上再烤一下
這樣吃也好吃喔
Step 7

家裡只有起士片,所以撒上再烤一下
這樣吃也好吃喔


分類:蔬菜 西式/異國料理 烘焙 派對宴客

相關評論(4)


喜歡做素食料理的人 2014/05/03 15:53 PM

很方便~可以隨時都烤來吃

回應(0)

阿飛の宅料理 2014/04/15 22:06 PM

讚唷~

回應(0)

shiu shiu 2014/03/04 23:19 PM

星期五餐廳

回應(0)

綠抹茶 2014/03/03 16:36 PM

少了油炸更健康~

回應(0)

食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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