簡介
奶油融化備用
消化餅乾放入袋子裡完全輾碎
可利用捍麵棍輾碎
將2種材料倒入6吋蛋糕模中鋪平
放入冰箱備用
料理步驟
Step 1
乳酪放室溫軟化後加入糖拌勻
Step 2
加入酸奶和蛋液(分2次)慢慢加入拌到蛋液完全混合在一起
Step 3
再篩入玉米粉和麵粉拌勻到完全沒有顆粒
(這張圖是加蛋液....因為沒拍到加玉米粉和麵粉)
Step 4
取出1/3的份量加入藍莓醬
Step 5
其他則加入檸檬汁
先將檸檬起司麵糊倒入之前鋪了消化餅蛋糕模中
再加入藍莓糊
箱預熱180度，烤盤裡注入1.5公分高的水，放入蛋糕模180度烤10分鐘
轉150度烤40分鐘即可（晃動蛋糕不會有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ水水的感覺）
分類：麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 烤箱食譜
好吃
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超級受歡迎
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對...是用奶油乳酪
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我很愛吃乳酪蛋糕.
請問這乳酪是什麼乳酪,是奶油乳酪嗎?
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