2014/03/05 收藏

【聯華實業黃駱駝高筋麵粉】迷迭香芝士餐包

食材或調味料

高筋麵粉
280g
160c.c
即溶酵母
3g
芝士
120g
15g
3g
橄欖油
1T
乾迷迭香
5g

簡介

迷迭香揉入麵糰中,包入芝士,有別於一般甜麵包~

料理步驟

所有材料揉成麵糰,甩打成可撐起薄膜狀態,放置鋼盆,發酵60分鐘
Step 1

所有材料揉成麵糰,甩打成可撐起薄膜狀態,放置鋼盆,發酵60分鐘


取出麵團,輕輕壓出空氣,灑粉備用
Step 2

取出麵團,輕輕壓出空氣,灑粉備用


切割成12等分,整形,包入芝士
Step 3

切割成12等分,整形,包入芝士


放置於溫暖處
Step 4

放置於溫暖處


發酵50分鐘後,麵糰發至1.5倍大
Step 5

發酵50分鐘後,麵糰發至1.5倍大


190度,烤20分鐘
Step 6

190度,烤20分鐘


香味獨特,口感豐富的餐包就完成嚕!
Step 7

香味獨特,口感豐富的餐包就完成嚕!


活動名稱:試吃上傳-聯華實業黃駱駝高筋麵粉
分類:麵粉/烘焙用粉 餅乾麵包 烘焙 早午餐/下午茶
聯華實業黃駱駝高筋麵粉

相關評論(5)


阿飛の宅料理 2014/05/02 22:38 PM

早上配上牛奶超棒

回應(0)

綠抹茶 2014/03/06 12:47 PM

麵粉很讚哦~

回應(0)

晶晶 2014/03/06 10:10 AM

香料起司餐包,早餐點心都搶手

回應(0)

小矮人 2014/03/06 09:29 AM

包入起士 小孩更愛 ~~~

回應(0)

路飛 2014/03/06 08:42 AM

迷迭香 喜歡

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innster_wei

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