2014/03/06 收藏

【私房食譜】青椒炒透抽

食材或調味料

青椒
2顆
透抽
1尾
紅蘿蔔
適量
少許
薑絲
少許
醬油
少許
少許

簡介

青椒炒透抽。

料理步驟

1.備食材:青椒、透抽。

2.青埱切塊、紅蘿蔔切片、透抽切一切備用。
Step 1

1.備食材:青椒、透抽。

2.青埱切塊、紅蘿蔔切片、透抽切一切備用。


3.透抽加點酒去腥。
Step 2

3.透抽加點酒去腥。


4.把切好的食材汆燙備用。
Step 3

4.把切好的食材汆燙備用。


5.熱油鍋。

6.薑絲爆香,在加入汆燙過的食材,加點醬油、糖,快炒到熟,就完成了。
Step 4

5.熱油鍋。

6.薑絲爆香,在加入汆燙過的食材,加點醬油、糖,快炒到熟,就完成了。


分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(4)


阿飛の宅料理 2014/06/10 07:08 AM

清爽簡單~

回應(1)

小矮人 2014/03/06 21:36 PM

青椒單炒 或加海鮮 都很美味 ~

回應(1)

綠抹茶 2014/03/06 12:50 PM

青椒脆口~

回應(1)

晶晶 2014/03/06 11:04 AM

少油料裡,清爽美味

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戀夢星辰

戀夢星辰

人生最大樂趣是:吃、喝、玩、樂 ^_^

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