2014/03/07 收藏

【綠藤生機活的豌豆苗】吃到生命力 : 綠藤生機活的豌豆苗

食材或調味料

豌豆苗
1
DIY菜包
3
湖鹽
1

簡介

從没看過如此 健美 + 快樂 的豌豆苗 , 要切斷它們和母體根源 拉扯的力量比我切割手工皂的感覺還要大, 它們彷彿和我對話: 要獨立 OR 依附根基...

豌豆苗是豌豆的幼苗,具有濃郁豆香味以及清爽食感,是一種營養密度非常高的綠色蔬菜之王。
●活著:鮮活直立,完整保存營養價值,酵素作用不間斷。
●堅持:不使用生長激素、農藥,不使用化學肥料、滅根劑。
●安心:台灣首創無污染水耕技術,低硝酸鹽殘留最安心。
●炒來吃、煮火鍋這樣吃最好吃! 也可放到湯裡增添清脆口感與清甜風味。

綠藤生機活的豌豆苗
●鮮活美味-綠藤領導技術,鮮活帶出豌豆苗真實的風味與鮮嫩口感。
●營養豐富-富含鉀, 維生素B、C、E,優質蛋白與Beta胡蘿蔔素及多種礦物質。
●料理方便-要吃多少剪多少,用過濾水或冷開水稍微清洗過便可用於各種家常料理。

料理步驟

看著基礎厚實的母體....忍不住偷咬一口... 又驚又喜... 原來真正的口感是如此美妙
Step 1

看著基礎厚實的母體....忍不住偷咬一口... 又驚又喜... 原來真正的口感是如此美妙


實在太健康+強壯....推翻昔日不佳口感 , 彷彿第一次吃到真正的豌豆苗,早餐搭配舅媽DIY的煎包= 讓人心滿意足....

晚上再生吃+ 煮火鍋[ 放到湯裡增添清脆口感與清甜風味。]
Step 2

實在太健康+強壯....推翻昔日不佳口感 , 彷彿第一次吃到真正的豌豆苗,早餐搭配舅媽DIY的煎包= 讓人心滿意足....

晚上再生吃+ 煮火鍋[ 放到湯裡增添清脆口感與清甜風味。]


活動名稱:試吃上傳-綠藤生機活的豌豆苗
分類:蔬菜 西式/異國料理 涼拌 涼拌沙拉
綠藤生機活的豌豆苗

相關評論(2)


阿飛の宅料理 2014/07/13 07:34 AM

現採的最新鮮XD

回應(0)

綠抹茶 2014/03/07 19:16 PM

有活力的苗唷~

回應(0)

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