2014/03/07 收藏

【綠藤生機活的豌豆苗】鮮嫩QQ豌豆苗

食材或調味料

豌豆苗
1盒
活菌松阪豬
200g
豬皮
50g
杏鮑菇
200g
馬來西亞肉骨茶
1包

簡介

鮮嫩多汁~活的碗豆苗,Q的豬皮,彈的松阪,嫩的杏鮑~加上香濃的馬來西亞肉骨茶~真是你儂我儂哇! !

料理步驟

活的碗豆苗,青的活跳跳
Step 1

活的碗豆苗,青的活跳跳


鮮脆到捨不得"殺生"
Step 2

鮮脆到捨不得"殺生"


為了保留鮮脆..使用最簡單原始的烹調組合~
汆燙碗豆苗擺盤,依序放上放入肉骨茶湯中煮熟切片的杏鮑菇,松坂肉,豬皮
即可上桌
Step 3

為了保留鮮脆..使用最簡單原始的烹調組合~
汆燙碗豆苗擺盤,依序放上放入肉骨茶湯中煮熟切片的杏鮑菇,松坂肉,豬皮
即可上桌


活動名稱:試吃上傳-綠藤生機活的豌豆苗
分類:蔬菜 泰式/東南亞料理 汆燙 蔬食養生
綠藤生機活的豌豆苗

相關評論(2)


晶晶 2014/03/07 20:20 PM

雖然當配菜墊底,但這配角儼然躍上檯面成了主角了.QQ豬皮看起真有彈性

回應(0)

綠抹茶 2014/03/07 19:24 PM

豬肉很讚..
配豆苗不錯唷`

回應(0)

innster_wei

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