2014/03/08 收藏

【私房食譜】【創意米飯】【禾飽滿滿有機米3月預購現碾】和風米漢堡

食材或調味料

肉片
約200克
洋蔥絲
適量
巴西里末(乾燥)
適量
米飯
適量
番茄
適量
鰹魚醬油
1大匙
米酒
1大匙
味霖
1大匙
少許
太白粉
少許

簡介

【禾飽滿滿有機米3月預購現碾】
http://www.gigade100.com/public/link.php?r=17488

米飯也能當漢堡吃喔~
利用模型塑造出可愛的米漢堡
戶外踏青野餐攜帶方便
可口又好吃~

料理步驟

肉片用少許醬油.太白粉抓醃一下
Step 1

肉片用少許醬油.太白粉抓醃一下


洋蔥入鍋炒香再下肉片炒.入調味料加少許水煮入味
Step 2

洋蔥入鍋炒香再下肉片炒.入調味料加少許水煮入味


起鍋盛盤
Step 3

起鍋盛盤


米飯利用模型壓出米漢堡形狀
米堡放上適量肉片.
Step 4

米飯利用模型壓出米漢堡形狀
米堡放上適量肉片.


在用另一片米堡蓋上.灑上一點巴西里(或海苔粉裝飾)
Step 5

在用另一片米堡蓋上.灑上一點巴西里(或海苔粉裝飾)


好吃可以帶著走~
Step 6

好吃可以帶著走~


私房撇步

利用模型塑造出造型很方便
如果不用模型者可用塑膠袋整出圓形再壓扁成扁圓形就可以了

分類:牛羊豬肉 日式料理 熱炒 野餐烤肉
【米飯】

相關評論(6)


i58 2014/11/21 20:39 PM

漂亮!!! 想外出野餐曬曬太陽了~

回應(0)

綠抹茶 2014/03/08 22:12 PM

比漢堡更能飽足

回應(2)

2014/03/08 14:44 PM

晶晶.米漢堡吃巧又吃飽喔~

回應(0)

2014/03/08 14:42 PM

小矮人~用料理紙包好就可以了~又省得洗碗.攜帶外出又方便.

回應(0)

晶晶 2014/03/08 14:31 PM

好可愛的米飯堡,一口吃飽飽

回應(0)

玲

家庭料理
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