2014/03/08 收藏

【綠藤生機活的豌豆苗】鮮酥蝦裹豌豆苗

食材或調味料

鮮酥蝦
數尾
豌豆苗
適量
麵包粉
適量
雞蛋
1顆
佐料~蕃茄醬
適量

簡介

水耕的豌豆苗真的很便利
養在廚房裡, 隨時一眼就瞄到它

冷凍裡還有幾尾鮮酥蝦
炸蝦裹上少許豌豆苗
增加綠意和不同的口感 ~

料理步驟

剪一些豌豆苗輕輕洗淨
Step 1

剪一些豌豆苗輕輕洗淨


炸蝦先入油鍋炸至九分熟
Step 2

炸蝦先入油鍋炸至九分熟


捞起瀝乾油份
Step 3

捞起瀝乾油份


將豌豆苗均勻裹上蛋液 , 炸蝦雙面均勻裹上蛋液, 豌豆苗將炸蝦裹起
Step 4

將豌豆苗均勻裹上蛋液 , 炸蝦雙面均勻裹上蛋液, 豌豆苗將炸蝦裹起


再大火入鍋油炸   約30秒起鍋瀝乾油份
Step 5

再大火入鍋油炸 約30秒起鍋瀝乾油份


綠藤生機活的豌豆苗http://www.greenvines.com.tw/
Step 6

綠藤生機活的豌豆苗http://www.greenvines.com.tw/


活動名稱:試吃上傳-綠藤生機活的豌豆苗
分類:魚蝦海鮮 中式料理 油炸 早午餐/下午茶
綠藤生機活的豌豆苗

相關評論(1)


蓉蓉 2014/03/09 00:11 AM

很有日式風味~

回應(0)

小矮人

小矮人

我喜歡手作 , 也喜歡嚐試在地天然好食材, 因為家人健康,所以我尋找健康與美味~~

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