1. 首頁
  2. 看食譜
  3. 香煎鮭魚

2014/03/09 收藏

【私房食譜】香煎鮭魚

食材或調味料

鮭魚
1片
麵粉
少許
米酒
少許
岩鹽
少許

簡介

營養好吃

料理步驟

將魚抹上少許米酒.抹上薄薄麵粉.
Step 1

將魚抹上少許米酒.抹上薄薄麵粉.

鍋中放入少油.煎熟再用岩鹽調味
Step 2

鍋中放入少油.煎熟再用岩鹽調味

私房撇步

若用不沾鍋將歸於擦乾.不須加油和麵粉

分類：魚蝦海鮮 中式料理 香煎 其他

相關食譜

來買好食材

【老張】澎湖日曬小管絲(300g)～天然海鮮零嘴，越吃越...
【老張】澎湖日曬小管絲(300g)～天然海鮮零嘴，越吃越...
去看看
好康價 $450
【老張】澎湖花枝丸(8顆)～鮮嫩彈牙，吃得到花枝丁塊
【老張】澎湖花枝丸(8顆)～鮮嫩彈牙，吃得到花枝丁塊
去看看
好康價 $100
【亮哥】活力鯛魚片
【亮哥】活力鯛魚片
去看看
好康價 $200

相關評論(1)

小矮人 2014/03/10 08:14 AM

我也是用不沾鍋煎鮭魚 就沒再放油了 ..

回應(0)

小蘭

小蘭

我是一個愛下廚.愛學習的媽媽.喜歡分享.

41

食譜

61

粉絲

小蘭的食譜

更多
白斬雞
白斬雞
蘋果蝦鬆
蘋果蝦鬆
葱燒松坂
葱燒松坂
紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉

熱門食譜

更多
香煎鮮魚
香煎鮮魚
【厚生廚房】酪梨煎蛋
【厚生廚房】酪梨煎蛋
糖醋小黃瓜
糖醋小黃瓜
瓠瓜煎餅(于美人的家傳私房菜)
瓠瓜煎餅(于美人的家傳私房菜)
【學阿基師小撇步】香蒜奶油干貝
【學阿基師小撇步】香蒜奶油干貝
味噌鮭魚
味噌鮭魚

好食購

更多
夕遊古法鹽鹵，手工豆腐豆花必備

好食材TV

更多
【HONEY】百搭蜂蜜這樣用