2014/03/09 收藏

【私房食譜】海鮮湯麵

食材或調味料

香菇
數朵
紅蘿蔔塊
適量
芋頭塊
適量
大白菜
適量
干貝
2個
草蝦
3條
透抽
適量
白煮蛋
1個
適量
少許

簡介

鮮甜好吃~

料理步驟

香菇少油加鹽炒香.加水和紅蘿蔔熬湯10分鐘加入大白菜.干貝.芋頭(切塊炸過)
Step 1

香菇少油加鹽炒香.加水和紅蘿蔔熬湯10分鐘加入大白菜.干貝.芋頭(切塊炸過)


續加入蝦子.透抽(略燙)
Step 2

續加入蝦子.透抽(略燙)


麵.白煮蛋煮熟加入即可
Step 3

麵.白煮蛋煮熟加入即可


私房撇步

芋頭可買一顆.去皮切塊炸過.包好入冷凍.隨時可用.很方便

分類:魚蝦海鮮 中式料理 煮湯 其他

相關評論(2)


路飛 2014/03/11 12:22 PM

冷天來碗湯的 讚

回應(0)

小蘭

小蘭

我是一個愛下廚.愛學習的媽媽.喜歡分享.

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