2014/03/10 收藏

【私房食譜】青椒透抽

食材或調味料

透抽
1條
青椒
1顆
蒜頭
4小粒
1小匙
雞粉
少許

簡介

簡單的透抽炒青椒是很家常又好吃的料理喔.

料理步驟

食材:青椒,透抽,蒜頭
Step 1

食材:青椒,透抽,蒜頭


將透抽,青椒洗淨,透抽去腸泥,切花,青椒切片,蒜頭,切片
Step 2

將透抽,青椒洗淨,透抽去腸泥,切花,青椒切片,蒜頭,切片


熱油鍋爆香蒜頭
Step 3

熱油鍋爆香蒜頭


放下青椒快炒一下先盛盤
Step 4

放下青椒快炒一下先盛盤


再炒透抽
Step 5

再炒透抽


再將炒好的青椒一起倒入鍋中拌炒加鹽,雞粉,即可成盤
Step 6

再將炒好的青椒一起倒入鍋中拌炒加鹽,雞粉,即可成盤


私房撇步

家常菜很簡單沒有撇步

分類:魚蝦海鮮 中式料理 熱炒 下酒菜

相關評論(2)


小矮人 2014/03/11 09:58 AM

透抽是很好吃 又好變化的食材 , 我也是常買 ~~

回應(0)

艷秋

艷秋

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