2014/03/11 收藏

【綠藤生機活的豌豆苗】豌豆苗炒肉絲,大火快炒的清脆口感<( ̄︶ ̄)/

食材或調味料

豌豆苗
一把
雞肉絲
一份
鹽巴
適量
胡椒粉
適量

簡介

豌豆苗單炒就很好吃,加入雞肉絲來拌炒,還可以增加分量和口感!

料理步驟

活的豌豆苗,真的是活的,第一次收到這麼有趣又能嚐鮮的食材。
Step 1

活的豌豆苗,真的是活的,第一次收到這麼有趣又能嚐鮮的食材。


依照指示於虛線處剪開,上半部拿來入菜,下半部則泡水等待再度收成。
Step 2

依照指示於虛線處剪開,上半部拿來入菜,下半部則泡水等待再度收成。


平底鍋熱鍋後,倒入些許橄欖油,待油熱後,放入雞肉絲來翻炒片刻。
Step 3

平底鍋熱鍋後,倒入些許橄欖油,待油熱後,放入雞肉絲來翻炒片刻。


大把放入已洗淨的豌豆苗,加點水後,再以鹽巴與胡椒粉來調味。
Step 4

大把放入已洗淨的豌豆苗,加點水後,再以鹽巴與胡椒粉來調味。


所有食材大火快炒入味後,就能起鍋盛盤,直接動筷來大快朵頤一番!
Step 5

所有食材大火快炒入味後,就能起鍋盛盤,直接動筷來大快朵頤一番!


活動名稱:試吃上傳-綠藤生機活的豌豆苗
分類:蔬菜 中式料理 熱炒 蔬食養生
綠藤生機活的豌豆苗

相關評論(2)


路飛 2014/03/11 12:06 PM

豆苗配肉絲讚

回應(0)

2014/03/11 11:37 AM

吃原味最能感受食物的鮮甜.

回應(0)

pig’s

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