2014/03/12 收藏

【綠藤生機活的豌豆苗】豌豆苗炒燻鴨

食材或調味料

豌豆苗
份量
燻鴨
份量
香菇
份量
紅蘿蔔
份量
少許

簡介

第一次看到這種活著的豌豆苗,想吃現採的感覺真的很棒~
依照外包裝的步驟將採收完的豌豆苗種子浸泡在水裡,
希望一個星期後還能夠收成第二次~

料理步驟

好新鮮的豌豆苗~雖然收到之後還躺在冰箱裡好幾天,
但是感覺這豌豆苗還在長大耶~
Step 1

好新鮮的豌豆苗~雖然收到之後還躺在冰箱裡好幾天,
但是感覺這豌豆苗還在長大耶~


將豌豆苗採收好,其他的配料也先切好備用
Step 2

將豌豆苗採收好,其他的配料也先切好備用


熱鍋後先將紅蘿蔔及香菇下鍋炒香
Step 3

熱鍋後先將紅蘿蔔及香菇下鍋炒香


再下燻鴨一同快炒
Step 4

再下燻鴨一同快炒


最後再將豌豆苗下鍋大火快炒,此時燻鴨的味道已經和豌豆苗mix在一起了,
加點鹽調味就可以起鍋了
Step 5

最後再將豌豆苗下鍋大火快炒,此時燻鴨的味道已經和豌豆苗mix在一起了,
加點鹽調味就可以起鍋了


活動名稱:試吃上傳-綠藤生機活的豌豆苗
分類:蔬菜 中式料理 熱炒 蔬食養生
綠藤生機活的豌豆苗

相關評論(1)


阿飛の宅料理 2014/06/21 17:00 PM

燻鴨好吃

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tsai_grace

tsai_grace

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