2014/03/12 收藏

【私房食譜】黑凍夾心餅

食材或調味料

黑木耳健康凍
1顆
黑木耳鮮奶凍
1顆
麗滋小圓餅
1盒
煉乳
酌量

簡介

在製作黑凍夾心餅的同時,本來以為會不好吃,因為一直無法用刀子將黑木耳健康凍依照小圓餅的形狀,切割成漂漂又具有厚度的夾心圓形,進而導致黑凍夾心餅的整體賣相有點不佳,但等到一入口的時候,才猛然發現冰涼Q彈的黑木耳健康凍與酥脆香鹹的小圓餅,真的是有夠絕搭,也真的是有夠好吃!

料理步驟

準備黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、麗滋小圓餅與煉乳等料理食材。
Step 1

準備黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、麗滋小圓餅與煉乳等料理食材。


用小湯匙輕壓一下黑木耳健康凍的容器邊緣,
使其順利從包裝容器中滑脫至碗盤上。
Step 2

用小湯匙輕壓一下黑木耳健康凍的容器邊緣,
使其順利從包裝容器中滑脫至碗盤上。


將黑木耳健康凍依照麗滋(RITZ)小圓餅的大小,
切成一小片,並帶有點厚度的圓型。
Step 3

將黑木耳健康凍依照麗滋(RITZ)小圓餅的大小,
切成一小片,並帶有點厚度的圓型。


切成圓型的黑木耳健康凍夾在小圓餅中間,
也可在夾心內淋上些許煉乳來增味。
Step 4

切成圓型的黑木耳健康凍夾在小圓餅中間,
也可在夾心內淋上些許煉乳來增味。


用小湯匙輕壓一下黑木耳鮮奶凍的容器邊緣,
使其順利從包裝容器中滑脫至碗盤上。
Step 5

用小湯匙輕壓一下黑木耳鮮奶凍的容器邊緣,
使其順利從包裝容器中滑脫至碗盤上。


把切成圓型的黑木耳鮮奶凍夾在小圓餅中間,
外層酥脆、內層軟Q的黑凍夾心餅就算完成。
Step 6

把切成圓型的黑木耳鮮奶凍夾在小圓餅中間,
外層酥脆、內層軟Q的黑凍夾心餅就算完成。


部落格.http://komama.pixnet.net/blog 
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006 
黑木耳健康凍有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,除直接食用黑木耳健康凍的原始風味之外,也可以依照個人喜好與口感,添加鮮奶、蜂蜜、煉乳等食材來增味!每一口都吃得到QQ彈牙的美味口感!
Step 7

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黑木耳健康凍有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,除直接食用黑木耳健康凍的原始風味之外,也可以依照個人喜好與口感,添加鮮奶、蜂蜜、煉乳等食材來增味!每一口都吃得到QQ彈牙的美味口感!


分類:蔬菜 甜點冰品 甜品 蔬食養生
黑木耳 柯媽媽黑木耳 黑木耳健康凍 黑木耳鮮奶凍 黑木耳凍

相關評論(1)


2014/03/13 07:38 AM

吃起來應該蠻有趣的~

回應(0)

komama

komama

《柯媽媽の植物燕窩》是一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等美味商品!

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