2014/03/12 收藏

【綠藤生機活的豌豆苗】清炒菇菇豌豆苗

食材或調味料

活的豌豆苗
一包
美白菇
一包
大蒜
數粒
香料鹽
適量

簡介

新鮮現採的豌豆苗配上健康養生的菇菇,清甜美味

料理步驟

收到一大箱時有嚇一跳
Step 1

收到一大箱時有嚇一跳


不過旁邊2盒是固定豌豆苗的空盒啦~
紙箱太大了XD
Step 2

不過旁邊2盒是固定豌豆苗的空盒啦~
紙箱太大了XD


拿起來很有份量
Step 3

拿起來很有份量


有如何採收及二次收成的說明,很有趣呢~
Step 4

有如何採收及二次收成的說明,很有趣呢~


重量的說明也很可愛
Step 5

重量的說明也很可愛


Step 6


Step 7


也有附簡易食譜
Step 8

也有附簡易食譜


放在冰箱蔬果層好幾天了,依舊翠綠
Step 9

放在冰箱蔬果層好幾天了,依舊翠綠


要烹調時才採收,一定最新鮮的啦~
Step 10

要烹調時才採收,一定最新鮮的啦~


剪剪剪
Step 11

剪剪剪


下面滿滿的豆子和根
Step 12

下面滿滿的豆子和根


採收下來的豆苗用收沖一沖就可以了.
Step 13

採收下來的豆苗用收沖一沖就可以了.


替它們找個家
Step 14

替它們找個家


裝水,再找個沒有光線直射的地方放好,一天换2次水
Step 15

裝水,再找個沒有光線直射的地方放好,一天换2次水


準備好蒜頭,美白菇和香料鹽
Step 16

準備好蒜頭,美白菇和香料鹽


先爆香蒜頭,炒美白菇
Step 17

先爆香蒜頭,炒美白菇


等菇類半熟後再把豆苗放下去一起拌炒
Step 18

等菇類半熟後再把豆苗放下去一起拌炒


起鍋前加一點鹽調味就可以囉~

新鮮現採的豌豆苗超好吃的,清甜美味,期待下一次的收成~^^
Step 19

起鍋前加一點鹽調味就可以囉~

新鮮現採的豌豆苗超好吃的,清甜美味,期待下一次的收成~^^


私房撇步

豌豆苗是豌豆的幼苗,具有濃郁豆香味以及清爽食感,是一種營養密度非常高的綠色蔬菜之王。
●活著:鮮活直立,完整保存營養價值,酵素作用不間斷。
●堅持:不使用生長激素、農藥,不使用化學肥料、滅根劑。
●安心:台灣首創無污染水耕技術,低硝酸鹽殘留最安心。
●炒來吃、煮火鍋這樣吃最好吃! 也可放到湯裡增添清脆口感與清甜風味。

綠藤生機活的豌豆苗
●鮮活美味-綠藤領導技術,鮮活帶出豌豆苗真實的風味與鮮嫩口感。
●營養豐富-富含鉀, 維生素B、C、E,優質蛋白與Beta胡蘿蔔素及多種礦物質。
●料理方便-要吃多少剪多少,用過濾水或冷開水稍微清洗過便可用於各種家常料理。

活動名稱:試吃上傳-綠藤生機活的豌豆苗
分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜
綠藤生機活的豌豆苗

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