2014/03/18 收藏

【豐年農場新鮮猴頭菇】酥烤野蔬

食材或調味料

猴頭菇
5顆
洋蔥
半顆
小番茄
5顆
花椰菜
1顆
地瓜
1顆
核桃
適量
起士片
適量
麵包粉
適量
彩椒
半顆
胡椒鹽
1小匙
黑胡椒
適量

簡介

營養不油炸的酥烤野菜
只有烤箱就可以完成囉
可以一次吃進五種蔬菜,方便準備又好吃!!


灌溉埔里純淨山泉水的猴頭菇,有機無毒,品質優良,口感鮮甜無比用來煮湯,蒸、炒、煮、炸皆宜,健康又好吃! 猴頭菇肉嫩、味香、鮮美可口,用來燉煮、褒湯十分合適。
http://mall.agaric.com.tw/item/ins.php?m1_id=0&index_id=110

料理步驟

收到新鮮的猴頭菇囉
Step 1

收到新鮮的猴頭菇囉


準備好材料
蔬菜可以用滾水燙過,(水裡加鹽跟油)
洋蔥跟猴頭菇炒香備用
Step 2

準備好材料
蔬菜可以用滾水燙過,(水裡加鹽跟油)
洋蔥跟猴頭菇炒香備用


材料放入氣皿中,或是用烘培紙都可以
Step 3

材料放入氣皿中,或是用烘培紙都可以


把起士片弄碎,撒在蔬菜上
Step 4

把起士片弄碎,撒在蔬菜上


表面撒上麵包粉跟堅果
就這樣175度烤10分鐘
Step 5

表面撒上麵包粉跟堅果
就這樣175度烤10分鐘


完成囉!
Step 6

完成囉!


私房撇步

灌溉埔里純淨山泉水的猴頭菇,有機無毒,品質優良,口感鮮甜無比用來煮湯,蒸、炒、煮、炸皆宜,健康又好吃! 猴頭菇肉嫩、味香、鮮美可口,用來燉煮、褒湯十分合適。
http://mall.agaric.com.tw/item/ins.php?m1_id=0&index_id=110

活動名稱:試吃上傳-豐年農場新鮮猴頭菇
分類:蔬菜 西式/異國料理 烘焙 烤箱食譜
豐年農場新鮮猴頭菇

相關評論(3)


阿飛の宅料理 2014/05/29 23:08 PM

有創意~

回應(0)

喜歡做素食料理的人 2014/05/03 15:44 PM

加了好多蔬菜 健康滿分~ 步驟也很簡單
等不及要來做做看了!

回應(0)

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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