2014/03/20 收藏

【私房食譜】義大利蕃茄肉醬麵

食材或調味料

蕃茄
3斤
絞肉
1斤
義大利香料
酌量
黑胡椒
酌量

簡介

正因蕃茄盛產所以做這道料理,可以多做些方便食用,營養又美味,我連鹽巴、糖都沒加, 就已經很夠味。

料理步驟

,將蒜頭、蔥爆香加入絞肉炒至金黃,再將切碎的蕃茄、適量的水加入煮滾後改中火煨煮20分。
Step 1

,將蒜頭、蔥爆香加入絞肉炒至金黃,再將切碎的蕃茄、適量的水加入煮滾後改中火煨煮20分。


加入蝦子再煮滾,放入義大利香料就大功告成了。
Step 2

加入蝦子再煮滾,放入義大利香料就大功告成了。


分類:蔬菜 西式/異國料理 做醬 早午餐/下午茶

相關評論(3)


君雅媽咪 2014/06/21 09:11 AM

快流口水嚕^Q^

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小資麗子 2014/06/08 22:06 PM

很老吃的樣子耶

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綠抹茶 2014/03/20 21:01 PM

天然的最讚

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婷兒

婷兒

上班族朝九晚五,下了班回家自己煮飯,喜歡清淡好食材。

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