2014/03/24 收藏

【私房食譜】彩椒炒肉絲

食材或調味料

肉絲
半斤
彩椒 洋蔥
各半顆
香菇
三朵
醬油 鹽
少許
黑胡椒粉
適量

簡介

這是一道較清爽簡單的家庭菜

料理步驟

食材備用
Step 1

食材備用


肉絲醃少許醬油
Step 2

肉絲醃少許醬油 '再與洋蔥絲 香菇一起炒香


後將彩椒拌炒一下加鹽 胡椒粉即可上桌
Step 3

後將彩椒拌炒一下加鹽 胡椒粉即可上桌


私房撇步

彩椒要後放拌炒一下就好 才會脆 有口感

分類:牛羊豬肉 中式料理 熱炒 便當菜

相關評論(2)


阿飛の宅料理 2014/05/26 23:40 PM

豐富的口感

回應(0)

綠抹茶 2014/03/24 12:58 PM

色香味俱全~

回應(0)

Katy Chou

Katy Chou

很高興能在這與各位交流烹飪心得,請大家多多指教

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