2014/03/24 收藏

【私房食譜】黃金磚

食材或調味料

白米
300
鹹蛋黃
3顆
胡椒鹽
少許

簡介

使用鹹蛋黃,讓米飯呈現自然的黃色
經過烤箱烤過後!香氣更棒
不用油炒的黃金飯,可以試驗看看喔

料理步驟

準備材料
熟米飯跟鹹蛋黃
Step 1

準備材料
熟米飯跟鹹蛋黃


把白米跟蛋黃混合均勻
Step 2

把白米跟蛋黃混合均勻


放入鳳梨酥的模子裡
如果家裡沒有模子可以鋪平在烤盤上
不要鋪太厚,這樣烤出來的黃金飯表面才會微酥
Step 3

放入鳳梨酥的模子裡
如果家裡沒有模子可以鋪平在烤盤上
不要鋪太厚,這樣烤出來的黃金飯表面才會微酥


用鏟子把米飯擺盤
就完成囉
Step 4

用鏟子把米飯擺盤
就完成囉


分類:米麵雜糧 西式/異國料理 烘焙 烤箱食譜
米飯

相關評論(7)


阿飛の宅料理 2014/06/12 08:16 AM

好漂亮的顏色~鹹香好味道~

回應(0)

喜歡做素食料理的人 2014/05/06 19:45 PM

好漂亮的甜點 ~ ~賞新悅目

回應(0)

綠抹茶 2014/03/25 17:51 PM

a??e|oa??a??e??a??~

回應(0)

綠抹茶 2014/03/25 17:21 PM

感覺很像點心~

回應(0)

食材料理家

更多
viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

好食購

更多

好食材TV

更多