2014/03/25 收藏

【豐年農場新鮮猴頭菇】麻油木耳炒猴頭菇

食材或調味料

豐年農場新鮮猴頭菇
約6~7朵
新鮮木耳
約3~4大片
薑絲(老薑)
適量
麻油
一大匙
香菇素蠔油
適量

簡介

豐年農場新鮮猴頭菇商品購買連結:http://www.agaric.com.tw/

「豐年農場」栽種各式鮮菇,如鹿角靈芝、猴頭菇、白精靈、天山雪耳等,91年起開放觀光,並有生態教室、戶外遊憩區及DIY採菇、烤菇,更推出百菇養生鍋,好玩好吃又健康喔!

料理步驟

猴頭菇切塊備用
Step 1

猴頭菇切塊備用


木耳切絲備用
Step 2

木耳切絲備用


Step 3

把薑絲和麻油放進鍋裡以小火慢慢煸香


等到薑味和麻油香出來時~放入木耳絲拌炒~~
然後放進猴頭菇繼續炒~~~
最後用素蠔油調味拌炒至入味即可~~~
Step 4

等到薑味和麻油香出來時~放入木耳絲拌炒~~
然後放進猴頭菇繼續炒~~~
最後用素蠔油調味拌炒至入味即可~~~


活動名稱:試吃上傳-豐年農場新鮮猴頭菇
分類:蔬菜 中式料理 熱炒 便當菜
豐年農場新鮮猴頭菇

相關評論(2)


i58 2014/08/23 18:49 PM

歡迎您,一起幸福呷好油~ 愛唯坊冷壓苦茶油、黑麻油

回應(0)

阿飛の宅料理 2014/05/06 22:30 PM

好吃

回應(0)

judy

judy

^^~你好

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