2014/03/28 收藏

【GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞】剝皮辣椒雞

食材或調味料

剝皮辣椒
半罐
放山古早雞
半隻
薑片
3片
適量
鹽巴
少許

簡介

GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞,不會像市面上的雞肉飼養不足天,吃起來粉粉的,放山古早雞雞肉吃起來紮實Q彈,好吃。

料理步驟

1.剝皮辣椒半罐
Step 1

1.剝皮辣椒半罐


2.雞肉先切塊,在用熱水川燙過。

3.把川燙過的雞肉、薑片及剝皮辣椒半罐放入電鍋內,連剝皮辣椒的汁一併倒入,再加入水直到把所有食材蓋過。
Step 2

2.雞肉先切塊,在用熱水川燙過。

3.把川燙過的雞肉、薑片及剝皮辣椒半罐放入電鍋內,連剝皮辣椒的汁一併倒入,再加入水直到把所有食材蓋過。


4.在電鍋外放入水,等雞肉煮熟後加點鹽巴調味即可。
Step 3

4.在電鍋外放入水,等雞肉煮熟後加點鹽巴調味即可。


私房撇步

永豐餘生技追求對生活方式的認同,尊重自己、尊重別人也尊重大自然,從食物與生活中慢慢匯集,品嚐有機生活帶來的滿足感以及與自然和諧並存的關係,體驗真正有機生活。我們更希望能屏除一般人對於天然食物口味上的既定印象,帶給消費者既健康又安全、可口的好味道。

GREEN & SAFE 真食物專賣 http://www.green-n-safe.com/

活動名稱:試吃上傳-GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞
分類:雞鴨鵝肉 中式料理 煮湯 下酒菜
GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞

相關評論(1)


小矮人 2014/03/28 14:09 PM

用剝皮辣椒燉煮, 湯頭非常入味,帶微辣的口感 非常開胃喔 ~

回應(1)

戀夢星辰

戀夢星辰

人生最大樂趣是:吃、喝、玩、樂 ^_^

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