2014/03/29 收藏

【私房食譜】快速蒜泥白肉

食材或調味料

火鍋肉片
1盒
蒜頭
3顆
醬油膏
適量
適量
適量

簡介

職業婦女需要的就是能快速做好馬上能吃的料理
善加利用各種已分切好的食材
就能馬上開飯~

料理步驟

火鍋肉片川燙熟
Step 1

火鍋肉片川燙熟


取出立即泡冰水,能使肉質緊實
Step 2

取出立即泡冰水,能使肉質緊實


3顆蒜頭磨成泥,所有調味料混合
Step 3

3顆蒜頭磨成泥,所有調味料混合


醬料淋上去就OK囉~
Step 4

醬料淋上去就OK囉~


私房撇步

肉上可放些細切蔥花或小黃瓜絲,吃起來更爽口

分類:牛羊豬肉 中式料理 汆燙 夏日消暑
火鍋肉片 快速料理

相關評論(3)


梅子 2014/03/29 16:26 PM

方便又快速耶

回應(1)

小矮人 2014/03/29 10:37 AM

用火鍋肉片來做 肉片薄度夠 料理也快速又美味 ~

回應(1)

kero

kero

基本上,我只是愛吃而已...
是個喜歡下廚又有點脫線的媽媽角色
還好在職場上倒是腦袋算清楚

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