2014/03/29 收藏

【私房食譜】茄醬蔥燒辣味秋刀魚

食材或調味料

辣味秋刀魚罐頭
1罐
洋蔥
1顆
數片
香菜
少許
少許
米酒
2匙
蕃茄醬
2大匙

簡介

舅舅給了幾罐高雄區漁會的秋刀魚罐頭
將罐頭再加入洋蔥料理
又是一種不同口味的吃法 ~

料理步驟

高雄區漁會辣味秋刀魚
Step 1

高雄區漁會辣味秋刀魚


橄欖油少許  薑絲爆香   洋蔥絲入鍋炒香
Step 2

橄欖油少許 薑絲爆香 洋蔥絲入鍋炒香


放入秋刀魚罐   蕃茄醬    加1米杯水燜軟   關火淋上米酒即可
Step 3

放入秋刀魚罐 蕃茄醬 加1米杯水燜軟 關火淋上米酒即可


Step 4


分類:魚蝦海鮮 中式料理 紅燒 早午餐/下午茶

相關評論(2)


綠抹茶 2014/03/30 23:35 PM

最近罐頭多了秋刀魚口味..
有看到..但比較無意願買..

回應(2)

viola料理師 2014/03/29 23:09 PM

好特別!台北買得到這種秋刀魚罐頭嗎?

回應(1)

小矮人

小矮人

我喜歡手作 , 也喜歡嚐試在地天然好食材, 因為家人健康,所以我尋找健康與美味~~

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