2014/03/30 收藏

【GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞】栗子馬鈴薯紅蘿蔔燒雞

食材或調味料

GREEN & SAFE真食物專賣放山
半隻
栗子
20顆
紅蘿蔔
2條
馬鈴薯
2顆
1塊
醬油
3大匙
冰糖
1小匙

簡介

GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞,雞肉紮實Q彈,

馬鈴薯鬆軟,胡蘿蔔香甜,栗子也是鬆鬆香香。

真的燉燒的十分入味,不論嗅覺味覺和視覺,

都讓人食指大動~

料理步驟

感謝廠商提供GREEN & SAFE真食物放山古早雞冷凍一隻,包裝很好。
Step 1

感謝廠商提供GREEN & SAFE真食物放山古早雞冷凍一隻,包裝很好。


退冰之後先將放山雞分半切塊備用,這隻雞分兩次料理2-2。
Step 2

退冰之後先將放山雞分半切塊備用,這隻雞分兩次料理2-2。


先備料。馬鈴薯及胡蘿蔔去皮切小塊,薑切薄片。新鮮栗子洗淨備用。
Step 3

先備料。馬鈴薯及胡蘿蔔去皮切小塊,薑切薄片。新鮮栗子洗淨備用。


取鍋,將雞肉切塊放入鍋中煎出油,再放入薑片爆香再取栗子下鍋拌炒後,再下醬油、冰糖、炒香,加入水燜蓋煨煮30分鐘即可。
Step 4

取鍋,將雞肉切塊放入鍋中煎出油,再放入薑片爆香再取栗子下鍋拌炒後,再下醬油、冰糖、炒香,加入水燜蓋煨煮30分鐘即可。


準備享用囉^^
Step 5

準備享用囉^^


私房撇步

永豐餘生技追求對生活方式的認同,尊重自己、尊重別人也尊重大自然,從食物與生活中慢慢匯集,品嚐有機生活帶來的滿足感以及與自然和諧並存的關係,體驗真正有機生活。我們更希望能屏除一般人對於天然食物口味上的既定印象,帶給消費者既健康又安全、可口的好味道。



GREEN& SAFE 真食物專賣 http://www.green-n-safe.com/

活動名稱:試吃上傳-GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞
分類:雞鴨鵝肉 中式料理 醬滷 早午餐/下午茶
GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞

相關評論(1)


綠抹茶 2014/04/12 15:06 PM

香甜度一定讚!!

回應(1)

patty pan

patty pan

喜歡手作料理,將幸福料理與大家一起分享^^

好食購

更多

好食材TV

更多