2014/04/01 收藏

【GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞】山藥枸杞紅棗雞湯

食材或調味料

古早雞
半隻
山藥
400g
紅棗
8粒
枸杞
1大匙
1大匙
雞粉
少許

簡介

有機放山古早雞燉山藥枸杞紅棗,散出淡淡的甜香,而雞肉Q彈,襯出了山藥的鬆軟口感,給懷孕的女兒好氣色的枸杞山藥雞湯就能輕鬆享用喔.

料理步驟

材料:古早有機放山雞半隻,山藥400g,紅棗8粒枸杞一大匙
先將雞肉洗淨剁成小塊,再將山藥洗淨削皮備用.
Step 1

材料:古早有機放山雞半隻,山藥400g,紅棗8粒枸杞一大匙
先將雞肉洗淨剁成小塊,再將山藥洗淨削皮備用.


將雞肉放進熱水中川燙,川燙好的雞肉用冷水沖洗後備用
Step 2

將雞肉放進熱水中川燙,川燙好的雞肉用冷水沖洗後備用


再起一鍋水,放入雞肉煮10分鐘,再將山要放入煮熟,放入紅棗,枸杞,調味料即可.
Step 3

再起一鍋水,放入雞肉煮10分鐘,再將山要放入煮熟,放入紅棗,枸杞,調味料即可.


私房撇步

削山藥時會粘粘,就將山藥放入水中削喔!!!

活動名稱:試吃上傳-GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞
分類:雞鴨鵝肉 中式料理 煮湯 藥膳補身
GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞

相關評論(1)


蓉蓉 2014/04/07 16:51 PM

養生又好喝的雞湯~

回應(0)

艷秋

艷秋

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