2014/04/03 收藏

【私房食譜】培根蘆筍捲

食材或調味料

蘆筍
1把
培根
5片
不用調味
0

簡介

快速上菜的料理
這道菜可以你邊煮別到菜,邊注意一下烤箱
就可以快速上菜
很適合職業婦女,下班後快速上菜

料理步驟

蘆筍先用熱水燙過,用冰水冰鎮,這樣可以保持翠綠
Step 1

蘆筍先用熱水燙過,用冰水冰鎮,這樣可以保持翠綠


隨意捲上培根捲,收口處壓在下方,這樣烤完會比較美麗
我這裡捲得比較長一點,這培根可以包附蘆筍多一些
在烤的時候培根會出油,也會出味道!
這裡因為蘆筍已經熟了,所以只要觀察培根上色狀態,有金黃後就可以從烤箱取出
所以這道料理,完全不需要再調味,直接食用就可以了
Step 2

隨意捲上培根捲,收口處壓在下方,這樣烤完會比較美麗
我這裡捲得比較長一點,這培根可以包附蘆筍多一些
在烤的時候培根會出油,也會出味道!
這裡因為蘆筍已經熟了,所以只要觀察培根上色狀態,有金黃後就可以從烤箱取出
所以這道料理,完全不需要再調味,直接食用就可以了


烤完就可以擺盤,食用
Step 3

烤完就可以擺盤,食用


分類:蔬菜 西式/異國料理 烘焙 烤箱食譜

相關評論(4)


Morven 家常菜 2014/10/24 09:10 AM

絕配

回應(0)

小矮人 2014/04/04 21:51 PM

不僅快速 且又美味 ~~

回應(0)

阿飛の宅料理 2014/04/03 10:52 AM

美味~

回應(1)

食材料理家

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viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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