2014/04/03 收藏

【芳榮米廠禾家益全香米】牛丼

食材或調味料

白飯
2人份
牛肉片
200g
洋蔥
1/2顆
鴻喜菇
1/2包
玉米筍
4根
1/2大匙
醬油
1又1/2大匙
味醂
1大匙
60g

簡介

簡單的丼飯料理可以同時吃到香Q的米飯及豐富的配菜
http://www.fooding.com.tw/ingredient-shares.php?sid=103629

料理步驟

準備材料
1. 洋蔥切絲
2. 玉米筍切片
3. 鴻喜菇剝鬆
4. 糖、醬油、味醂混合均勻
5. 白飯煮熟備用
Step 1

準備材料
1. 洋蔥切絲
2. 玉米筍切片
3. 鴻喜菇剝鬆
4. 糖、醬油、味醂混合均勻
5. 白飯煮熟備用


適量油將牛肉片炒熟,放入洋蔥、鴻喜菇、玉米筍拌炒至洋蔥變軟
加入調味料拌勻再倒入水,轉中火煮滾至醬汁稍微收乾即可熄火
Step 2

適量油將牛肉片炒熟,放入洋蔥、鴻喜菇、玉米筍拌炒至洋蔥變軟
加入調味料拌勻再倒入水,轉中火煮滾至醬汁稍微收乾即可熄火


白飯裝在碗中,再盛入步驟2即可
Step 3

白飯裝在碗中,再盛入步驟2即可


活動名稱:試吃上傳-芳榮米廠禾家益全香米
分類:米麵雜糧 日式料理 熱炒 其他
芳榮米廠禾家益全香米 牛肉 玉米筍 洋蔥 鴻喜菇

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阿飛の宅料理

阿飛の宅料理

大家好我是阿飛,剛大學畢業,本身讀農藝科系,對食材有一定了解,
最近愛上料理及烹飪,希望能用好食材做出美味又健康的料理。

希望各位前輩可以給我點指教,喜歡的話多多收藏~~感恩!!!

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