簡介
剛好家裡有2種不同品種的地瓜
所以把它分2次下去做，做出來感覺不太一樣，
做的黃地瓜再拌麵粉的時間感覺比較久，
所以吃起來就比後來做的子地瓜要Q彈些~
媽咪們在家DIY時，可以多揉一下麵粉，這樣會比較Q唷~
料理步驟
Step 1
地瓜去皮蒸熟，倒成泥狀
Step 2
麵粉、酵母粉、糖、加入適量水拌勻
Step 3
加入1材料拌勻
Step 4
抓成想要的形狀大小
Step 5
中間記得留點空間
Step 6
蒸煮約15分鐘即可
Step 7
分類：麵粉/烘焙用粉 中式料理 蒸煮 糕餅點心
聯華實業LH優質中筋麵粉
好養生！！
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這個很好吃耶~自己做料多豐富~~
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我也有用紫地瓜做過 感覺是黃地瓜較Q 可能是紫地瓜含水量較多吧 ...
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養生健康
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