2014/04/05 收藏

【私房食譜】珠郭魚味噌湯

食材或調味料

珠郭魚
1斤
蛤仔
適量
豆腐
1盒
蔥花
適量
味噌
適量
柴魚
適量

簡介

平時不大會煮湯,
味噌它用來烹煮湯品既好喝又有營養,
既使是自己在家輕鬆煮一煮,
感覺也能煮得像外面餐廳般的好味道唷~

料理步驟

材料備齊後洗淨
Step 1

材料備齊後洗淨


水加入味噌煮滾後加入魚肉
Step 2

水加入味噌煮滾後加入魚肉


加入豆腐、蛤蠣、柴魚煮滾
Step 3

加入豆腐、蛤蠣、柴魚煮滾


放入蔥花 加些米就去腥味即可
Step 4

放入蔥花 加些米就去腥味即可


Step 5


分類:魚蝦海鮮 中式料理 煮湯 便當菜

相關評論(3)


小矮人 2014/04/06 13:10 PM

石斑魚拿來煮味增湯 通常都要喝好幾碗才過癮 ~~~

回應(0)

君雅媽咪

君雅媽咪

HI~有事沒事就是喜歡到處逛逛~也歡迎大家一起來走走逛逛唷~

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