里肌、胸肉都可以~ 只需要簡單買幾樣東西就可以很快的完成喔!
將雞肉切塊抓醃，蔥切絲，可以醃久一點入味又香軟
下油先煎熟雞肉，煎至上色後倒入麻辣花生，因為通常本身有調味所以不用另外加鹽、辣教等等，拌炒入味後，關火下蔥再拌一下就可以上桌了~~~
讓雞肉軟的方法有很多~像雞蛋不小心破掉，就用他的蛋白醃雞肉等等，可只找找適合的方式:>
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