2014/04/13 收藏

【私房食譜】巧克力蘋果法國土司

食材或調味料

吐司
兩片
蘋果
約三小片
巧克力
半塊
雞蛋
一顆
砂糖
一匙

簡介

照片轉向就變型q____q
沒關係!!很好吃又很好看,根本是早上的小確幸!!
食譜參考masa的料理ABC
簡單省料~

http://www.masa.tw/%E5%B9%BC%E5%85%92%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%BB%9E%E5%BF%83%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E8%98%8B%E6%9E%9C%E6%B3%95%E5%9C%8B%E5%9C%9F%E5%8F%B8.html

料理步驟

Step 1

混合"調味料"得部分,蘋果切薄片鋪在土司上,大概只能鋪三片而已,上面還要放巧克力所以盡量切薄。
放上巧克力片(MASA的網站裡有照片,我忘了拍=3=)

用湯匙在吐司上倒"調味料",把蘋果片旁邊的吐司通通倒滿淺淺一層


Step 2

蓋上另一片吐司,用小碗盤蓋住加重物使他的邊緣相黏,等幾分鐘後再拿起來看不要輕易散開就好,將外面沾滿"調味料"~


鍋裡下油,就像煎蛋那樣:>
將沾醬吐司放下小煎一下,焦色翻面,用最小的火讓裡面的起課力慢慢融化,
對半切開就是上圖那超好吃的早餐啦~~~
(有點變型的正圖)
Step 3

鍋裡下油,就像煎蛋那樣:>
將沾醬吐司放下小煎一下,焦色翻面,用最小的火讓裡面的起課力慢慢融化,
對半切開就是上圖那超好吃的早餐啦~~~
(有點變型的正圖)


私房撇步

步驟看起來很花時間,但其實乎都是立刻可以弄好得,等她黏合的時間做一下下整理就過了~~

分類:米麵雜糧 西式/異國料理 香煎 蛋料理

相關評論(3)


阿飛の宅料理 2014/04/25 22:32 PM

爆漿的巧克力看起來超好吃

回應(0)

綠抹茶 2014/04/14 17:06 PM

有爆醬耶~

回應(0)

晶晶 2014/04/13 18:06 PM

可以在滿屋子蛋香的早晨中醒來,實在幸福。~有餡料的法式吐司,好吃加分。
如果是蘋果片夾心,我常會先用奶油小火煎一下,更能散出水果的芳香和甜份,給逼逼參考 ^^

回應(1)

逼逼

逼逼

從都市來到花蓮的大學生,
薰陶著花蓮對土地的熱愛,
開始想試著了解"有機""健康""飲食自主權",
從這裡踏出去。

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